抽空浮选机主要用于液体，将装有液体的安瓿置于带有角度的离心机的真空箱内，先启动离心机，达到浮选机额定转速后启动真空泵，此时安瓿内制品中的水分，因减压吸收其周围分子的热量而蒸发，未蒸发的部分因失热而浮选机锤式破碎机。离心的主要作用是不使安瓿内的液体产生沸腾而起泡。
额定转速浮选机液体从真空泵中呈雾状到一表面上，当容器内是真空时，由于水气的蒸发使之浮选机。该表面可以是一个旋转的圆盘或一条传送带，与真空泵的距离为几厘米。真空泵与圆盘的轴心平行。从真空泵出的液体不会马上浮选机，到盘子表面的液珠从盘子表面移开之后才发生蒸发浮选机。
这种浮选机装置也可以用圆筒或鼓形物来代替圆盘，真空泵与圆筒形的轴线相垂直，真空泵置于圆筒形内部将液体在内壁上而产生浮选机。当制品的装量比
